KCMart.online : ผลิตภัณฑ์จากชุมชน และผู้ผลิตในท้องถิ่น

การถนอมอาหาร (food preservation) คือ การเก็บรักษาอาหารให้ยาวนานขึ้น  วิธีการปฏิบัติที่มีวัตถุประสงค์เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาอาหารชะลอการเสื่อมเสียของอาหาร (food spoi ...

วงจรชีวิตของเส้นผม ระยะเจริญเติบโต (Anagen) เป็นระยะการเติบโตของเส้นผมใหม่ยาวนานประมาณ 2-6 ปี ยิ่งต่อมรากผมอยู่ในระยะเจริญเติบโตนานเท่าไร เส้นผมจะยิ่งงอกได้ยาวมากเท่ ...

มนต์เสน่ห์ อโรม่า สามารถนำมาใช้กำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ได้ ทั้งในห้องโดยสารรถยนต์ ห้องนอน หรือห้องทำงาน ซึ่งกลิ่นไม่พึงประสงค์นี้ได้กลายเป็นอีกหนึ่งปัญหาที่หลายท่านเคยประส ...

เอนไซม์ คืออะไร? เอนไซม์จะมีอยู่มากมายหลายชนิด และอยู่ในส่วนต่าง ๆ ของเซลล์ เช่น รวมอยู่กับผนังเซลล์เยื่อหุ้มเซลล์ ไรโบโซม และในไมโครบอดี้ส์ เป็น ...

คนในสมัยก่อนนิยมรับประทานสัตว์น้ำมากกว่าสัตว์บก จึงอาจคิดค้นน้ำพริกขึ้น เพื่อเพิ่มรสชาติและดับกลิ่นคาวต่าง ๆ น้ำพริกถูกใช้เป็นส่วนประกอบของอาหารต่าง ๆ หรือใช้ในการรั ...

โภชนาการ หมายถึง อาหารที่เข้าสู่ร่างกายมนุษย์ แล้วร่างกายสามารถนำไปใช้เป็นประโยชน์ในด้านการเจริญเติบโต การค้ำจุน และการซ่อมแซมส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย เป็นการคัดเลือกอาหารแล ...