คั่วหมี่โคราช ซอสมัลเบอร์รี่ อาหารพื้นเมืองประยุกต์ของให้คุณค่าและประโยชน์ทางโภชนาการครบถ้วน ทั้งคาร์โบไฮเดรต ไขมัน โปรตีน และวิตามิน
การถนอมอาหาร (food preservation) คือ การเก็บรักษาอาหารให้ยาวนานขึ้น วิธีการปฏิบัติที่มีวัตถุประสงค์เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาอาหารชะลอการเสื่อมเสียของอาหาร (food spoi ...
น้ำมัลเบอร์รี่เข้มข้น 100% สกัดจากผลมัลเบอร์รี่เก็บจากสวนที่ได้รับมาตรฐานอินทรีย์ (PGS) ไม่ใส่สี ไม่มีกลิ่นสังเคราะห์ อุดมไปด้วยวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระ มีสรรพคุณและป ...
พระพายชายพัดมาอ่อน ๆ จากท้องทุ่งสู่ริมรั้วช่วงบ่ายๆ แบบนี้ใครกำลังท้องร้องอยากหาของกินเล่นมาใส่ปากเคี้ยวเพลิน ๆ เชิญทางนี้จ้า รสเปรี้ยวหวาน เค็มตาม สดชื่นด้วยกลิ่นหอมจากน ...
อาหารว่างที่คนไทยรับประทานมีมากมายหลายชนิด ทั้งชนิดน้ำและชนิดแห้ง ของว่างชนิดน้ำไม่นิยมเลี้ยงในตอนบ่าย นิยมอาหารว่างชนิดแห้งเป็นส่วนใหญ่ เช่น ปั้นสิบนึ่งไส้ต่าง ๆ กระทงทอ ...
สัตว์ที่มีความสำคัญอย่างมากต่อระบบนิเวศ เป็นสัตว์ที่มีความสำคัญอย่างมากในการย่อยอินทรีย์สารในดิน และการเคลื่อนที่ในดินถือเป็นการพรวนดิน ทำให้ดินมีช่องว่างที่จะเพิ่มปริมาณ ...
กลิ่นบำบัด “Aromatherapy” ศาสตร์แห่งการบำบัดด้วยกลิ่นหอมจากน้ำมันหอมระเหย เป็นที่รู้จักกันมานานกว่า 6,000 ปี เริ่มต้นใช้ในอียิปต์ ชาวอียิปต์มักใช้การเผา ...
น้ำพริกเผาคุณแม่ทองคำ เป็นเมนูอาหารไทยโบราณ นอกจากจะนำไปทานกับผักสดแล้ว ยังสามารถนำไปเป็นเครื่องปรุงในเมนูอาหารชนิดอื่นได้
สมาชิกกลุ่ม โคราชผลิตภัณฑ์ปลอดภัย
KCmart Online Team
ผลิตภัณฑ์จากชุมชน และผู้ผลิตในท้องถิ่น รวมตัวกันในนาม โคราช ผลิตภัณฑ์ปลอดภัย (Korat Organic Claster) จำหน่ายสินค้าตรงสู่ผู้บริโภค