KCMart.online : ผลิตภัณฑ์จากชุมชน และผู้ผลิตในท้องถิ่น

พระพายชายพัดมาอ่อน ๆ จากท้องทุ่งสู่ริมรั้วช่วงบ่ายๆ แบบนี้ใครกำลังท้องร้องอยากหาของกินเล่นมาใส่ปากเคี้ยวเพลิน ๆ เชิญทางนี้จ้า รสเปรี้ยวหวาน เค็มตาม สดชื่นด้วยกลิ่นหอมจากน ...

อาหารไทย เป็นอาหารประจำของประเทศไทย ที่มีการสั่งสมและถ่ายทอดมาอย่างต่อเนื่องตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน จนเป็นเอกลักษณ์ประจำชาติ ถือได้ว่าอาหารไทยเป็นวัฒนธรรมประจำชาติที่สำค ...

ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดอเนกประสงค์  Bioway Cleansing OCC (Organic concentrate cleanser)  เป็นเอนไซม์สกัดจากจุลินทรีย์ธรรมชาติ เป็นอีกหนึ่งชิ้นงานที่ต่อยอดงานวิจัยข ...

เอนไซม์ (enzyme) คือ กลุ่มของโปรตีนที่มีหน้าที่พิเศษแตกต่างจากโปรตีนทั่วไป มีความสามารถในการเร่งปฏิกิริยาทางชีวเคมีที่เกิดขึ้นภายในเซลล์ของสิ่งมีชีวิตได้อย่างมีประสิทธิภา ...

ย้อนไปถึงอดีตสมัยเป็นเด็ก สมัยนั้นมีเพียงเตาถ่าน และ เตาแก๊ส เวลาถึงฤดูหนาว  แม่มักจะใช้เตาถ่านเผามันให้คนในครอบครัวกินกัน เผาไฟอ่อน  และ ค่อย ๆ หมั่นกลับด้าน ม ...

เห็ด (mushroom) คือชีวอินทรีย์ (living organism) จัดอยู่ในอาณาจักรฟันไจ (fungi kingdom) มีหลากหลายรูปพรรณสัณฐาน  คำว่า ‘เห็ด’ หรือ ‘ดอกเห ...